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  • 吃起来不咸不一定无盐 警惕生活中隐藏的盐

    【流言】很多家长认为,食物吃起来不咸就是没有盐。【专家解读】北京协和医院主任医师:其实,食物尝起来不咸,并不是一定没有盐。有些食物高盐,但因混入了糖等其他物质把咸味掩盖了,比如蛋糕...

    2019-09-12 16:23:44
  • 爱喝奶茶可乐等高糖饮料 17岁少年患上姐妹病

    近日,17岁的王羽(化名)因长期饮用奶茶、可乐等高糖饮料,喝出了糖尿病,同时查出了结核病。湖南省胸科医院骨、中西医科副主任医师介绍,经常喝可乐、奶茶这些含糖较高的饮料,易让人产生对...

    2019-09-12 16:21:01
  • 研究显示电子烟可能会影响女性的生育能力

    许多年轻人和孕妇正在使用电子烟作为吸烟的一种更安全的替代品,但我们对其对生育能力和妊娠结局的影响知之甚少。电子烟正在促进青少年使用烟草产品的增加。近期,发表在《Journal of...

    2019-09-12 16:18:38
  • 完善电子烟监管刻不容缓

    电子烟行业目前发展迅速,但仍然存在监管滞后问题。当前,应限制购买年龄、提升接触门槛、加强立法,规范电子烟发展。近日,由清华大学公共健康与技术监管研究课题组完成的《公共健康与技术监管...

    2019-09-12 16:16:33
  • 生病“忌口”有科学依据吗 绝大部分不需要

    看医生,常常会被告知吃清淡点、忌辛辣,或者被告知几样不能吃的东西。这些建议真的都有科学依据吗?真的有那么多需要忌口的食物吗?前几天,我在某个医生群里也聊到了“忌口”的话题,让我想起...

    2019-09-12 16:13:11
  • 无糖月饼也别敞开吃 不盲目追捧“私人订制”

    中秋将至,寓意团圆的月饼,是许多家庭必备的吃食。随着中秋的“脚步”日益临近,各式各样的月饼琳琅满目,正在“盛装上市”。为使广大消费者吃得放心、吃得健康,度过一个欢乐祥和的佳节,广东...

    2019-09-12 16:08:58
  • 科学家研究鉴别出了新型的癌症基因驱动子

    近日,刊登在国际杂志Proceedings of the National Academy of Sciences上,来自耶鲁大学的科学家们通过研究鉴别出了新型的癌症基因驱动子...

    2019-09-11 16:14:12
  • 老北京小吃豆汁其实是健康食品

    外出旅游时,体验当地小吃是必选项。如果你到北京,可能会去前门大栅栏、护国寺或隆福寺一带体验老皇城的风味。在那里你会看到一种叫豆汁的小食,搭配焦圈和咸菜,有点“豆浆加油条”的意思。不...

    2019-09-11 16:11:07
  • 口腔细菌有助降血压 慎用抗菌漱口水

    锻炼可以起到降血压的效果,但一项新研究发现,当人们用抗菌漱口水漱口后,锻炼带来的降血压效果会大打折扣。这表明口腔细菌对于人体维持血压有独特的作用。在这项由英国普利茅斯大学和西班牙基...

    2019-09-11 16:08:26
  • 七旬老人过量食用月饼 突发胰腺炎住进ICU

    食用了两块月饼,一名七旬老人突发胰腺炎,住进重症监护室。家住武汉硚口的刘爹爹,76岁,患有“三高”,走路挺着“将军肚”。近日,刘爹爹的女儿给他带来爱的广式月饼。9月4日,刘爹爹饭后...

    2019-09-11 16:04:36
  • 酸奶变黏啥道理

    美国普渡大学农业与生物工程系食品工程博士云无心答: 宏观上,我们看到的“像液体一样”的牛奶,主要是蛋白质、乳糖和脂肪分散在水中形成的。酸奶是牛奶被乳酸菌发酵的产物。发酵过程中,乳酸...

    2019-09-10 16:03:40
  • 吃辣椒能降低血压吗 能吃辣的人血压如何

    吃辣椒能降低血压吗?食物的主要意义在于果腹,但是有些食物因为含有特殊的成分,因而也就有了辅助性质的“药效”。类似的例子不胜枚举,很多朋友还特别热衷于这样的食品,认为是食疗。不久前我...

    2019-09-10 16:01:53
  • 知感冒防流感 全民科普公益行活动拉开帷幕

    国家卫健委发布官方数据显示,2018年我国全年感染流感的人数为768291例,因流感死亡的人数共计154人。仅2019年1月,流感发病人数就超过60万例,死亡病例更是几乎与2018...

    2019-09-10 15:57:38
  • 疫苗“接种地图”应增加追溯功能

    据北京市疾控中心介绍,北京官方“疫苗接种门诊地图”近日上线,可实现疫苗接种门诊地址精准定位,HPV疫苗、狂犬疫苗、老年人免费肺炎球菌疫苗均包括在内。市民只要打开北京市疾病预防控制中...

    2019-09-10 15:54:27
  • 一种新型免疫疗法或可战胜严重的恶性黑色素瘤

    近日,来自奥胡斯大学等机构的科学家们通过研究成功利用一种新型免疫疗法战胜了严重的恶性黑色素瘤。相关研究刊登在国际杂志The Journal of Experimental Medi...

    2019-09-10 15:52:07
  • 研究E-钙粘蛋白在浸润性导管癌模型中促进转移

    近期,发表在Nature上,来自美国约翰霍普金斯大学(JHU)等单位的研究人员在JHU医学院Andrew J. Ewald的带领下使用小鼠和人类的管腔癌和基底浸润性导管癌模型测...

    2019-09-10 15:49:43
  • 研究每周吃两次坚果降低心血管疾病死亡的风险

    近日,来自伊朗Isfahan心血管研究所的科学家们表示,每周至少吃两次坚果能够降低个体17%因心血管疾病死亡的风险。这项研究中,研究人员对伊朗人群进行研究分析了摄入坚果与人群心血管...

    2019-09-09 16:15:00
  • 吃辣会长痘 幕后推手是糖

    长痘要忌口这道理很多人都懂,但每当看着别人吃香喝辣,自己馋瘾难忍也想来一口。然而,总会有“好心人”温馨提醒“长痘不能吃辣……”吃辣真的会导致长痘痘吗?怎么吃不长痘?快来跟皮肤科和营...

    2019-09-09 16:12:48
  • 研究发现虾青素可抑制结肠癌细胞的转移能力

    近日,来自韩国嘉泉大学的研究人员在Scientific Reports 杂志研究论文,该研究通过高通量药物筛选将虾青素鉴定为一种新型癌细胞转移抑制剂,实验结果证明虾青素能够抑制...

    2019-09-09 16:09:22
  • 新研究 成年肥胖可能源自幼年基因变异

    英国和芬兰研究人员的一项新研究显示,与成年人肥胖风险相关的众多基因变异可能在幼年阶段就开始显现迹象,这一新发现或许有助找到更好的预防肥胖方式。婴儿出生后,身体质量指数往往会快速上升...

    2019-09-09 16:05:05